Van thuiskok naar ware professional! (Toegankelijk voor elk niveau)
Wanneer u koken niet alleen voor de gezelligheid doet, maar ook daadwerkelijk meer kennis op wilt doen over producten, ingrediënten en de perfecte wijn- spijscombinaties, dan raden wij u de cursus ‘Passie voor Koken’ aan. Tijdens deze meerdaagse kookcursus ( 11x ) staat het creëren van menu’s en de juiste manier van samenstellen van diverse producten en ingrediënten centraal. Na een demonstratie van onze chef-kok gaat u druk in de weer om een diner op tafel te zetten waarbij extra aandacht wordt gestoken in het presenteren van de gerechten op de exclusieve Bo & Ro -manier, geïnspireerd op de keuken van Shahab Ajallouian.